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每年冬季年末,又是农村杀猪季,吃杀猪饭成了不可或缺的传统习俗。吃
杀猪饭最重要的是“吃”与“聚”这两方面,
吃,
当然是围绕着那头刚杀好的猪,
按需取材,做一桌子丰盛的猪肉宴;聚,就是邻里乡亲,亲戚朋好友辛苦一年后
借吃的机会聚在一起说说一年的收成,得与失,唠唠嗑„„充分交流一下情感,
这才是最重要,
最应该传承的。
乡亲们在这个季节几乎没有农活了,
主要就是围
绕宰猪来打发时光,
每年冬季年末,又是农村杀猪季,吃杀猪饭成了不可或缺的传统习俗。吃
杀猪饭最重要的是“吃”与“聚”这两方面,
吃,
当然是围绕着那头刚杀好的猪,
按需取材,做一桌子丰盛的猪肉宴;聚,就是邻里乡亲,亲戚朋好友辛苦一年后
借吃的机会聚在一起说说一年的收成,得与失,唠唠嗑„„充分交流一下情感,
这才是最重要,
最应该传承的。
乡亲们在这个季节几乎没有农活了,
主要就是围
绕宰猪来打发时光,
大家一般都会安排不同的时间杀猪,
以便能够轮流吃杀煮饭。
在这个油水富足的杀猪季,
一个冬季下来,
人们一般都会长胖好几斤,
正好能够
为来年储备能量,为另一个丰收季打下坚实的身体基础
火烧猪腰子
每年冬季年末,又是农村杀猪季,吃杀猪饭成了不可或缺的传统习俗。吃
杀猪饭最重要的是“吃”与“聚”这两方面,
吃,
当然是围绕着那头刚杀好的猪,
按需取材,做一桌子丰盛的猪肉宴;聚,就是邻里乡亲,亲戚朋好友辛苦一年后
借吃的机会聚在一起说说一年的收成,得与失,唠唠嗑„„充分交流一下情感,
这才是最重要,
最应该传承的。
乡亲们在这个季节几乎没有农活了,
主要就是围
绕宰猪来打发时光,
大家一般都会安排不同的时间杀猪,
以便能够轮流吃杀煮饭。
在这个油水富足的杀猪季,
一个冬季下来,
人们一般都会长胖好几斤,
正好能够
为来年储备能量,为另一个丰收季打下坚实的身体基础。
每年冬季年末,又是农村杀猪季,吃杀猪饭成了不可或缺的传统习俗。吃
杀猪饭最重要的是“吃”与“聚”这两方面,
吃,
当然是围绕着那头刚杀好的猪,
按需取材,做一桌子丰盛的猪肉宴;聚,就是邻里乡亲,亲戚朋好友辛苦一年后
借吃的机会聚在一起说说一年的收成,得与失,唠唠嗑„„充分交流一下情感,
这才是最重要,
最应该传承的。
乡亲们在这个季节几乎没有农活了,
主要就是围
绕宰猪来打发时光,
大家一般都会安排不同的时间杀猪,
以便能够轮流吃杀煮饭。
在这个油水富足的杀猪季,
一个冬季下来,
人们一般都会长胖好几斤,
正好能够
为来年储备能量,为另一个丰收季打下坚实的身体基础。
每年冬季年末,又是农村杀猪季,吃杀猪饭成了不可或缺的传统习俗。吃
杀猪饭最重要的是“吃”与“聚”这两方面,
吃,
当然是围绕着那头刚杀好的猪,
按需取材,做一桌子丰盛的猪肉宴;聚,就是邻里乡亲,亲戚朋好友辛苦一年后
借吃的机会聚在一起说说一年的收成,得与失,唠唠嗑„„充分交流一下情感,
这才是最重要,
最应该传承的。
乡亲们在这个季节几乎没有农活了,
主要就是围
绕宰猪来打发时光,
大家一般都会安排不同的时间杀猪,
以便能够轮流吃杀煮饭。
在这个油水富足的杀猪季,
一个冬季下来,
人们一般都会长胖好几斤,
正好能够